Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram[1] adalah sekolah tinggi pariwisata pertama di Nusa Tenggara Barat (NTB). Lembaga pendidikan ini didirikan berdasarkan SK Kemenristek Dikti Nomor: 416/KPT/I/2017 tanggal 26 Juli 2017.[2] STP Mataram merupakan perubahan bentuk dari Akademi Pariwisata (AKPAR) Mataram[3] yang telah eksis dan berkembang di NTB sejak tahun 1997. Selama perjalanannya tersebut, dua program studi D3 Perhotelan dan D3 Perjalanan Wisata memiliki akreditasi B.
Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Mataram bernaung di bawah Yayasan Kertya Wisata Mataram. Selain mengelola AKPAR Mataram sejak tahun 1997, sebelumnya yayasan ini mengelola Vocational Training (voctra) berdurasi 3, 6, atau 12 bulan dengan nama P4B cabang Mataram sejak tahun 1986. Yayasan ini juga tercatat sebagai yayasan pertama di NTB yang berkontribusi menyiapkan sumber daya manusia (SDM) bidang pariwisata untuk mengisi hotel-hotel sejak dibukanya Kawasan Wisata Sengigi.[4][5]
Program studi
Terdapat 3 program studi yang dimiliki oleh Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Mataram.[6] Program studinya antara lain S-1 Pariwisata, D-3 Perhotelan, dan D-3 Perjalanan Wisata.
Program Studi S-1 Pariwisata
Program Studi S1 Pariwisata adalah salah satu program studi yang bernaung dibawah Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Mataram dan merupakan program studi pariwisata jenjang sarjana pertama di NTB.[7][8] Program studi ini terbentuk berdasarkan keputusan Menteri Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia Nomor 416/KPT/1/2017.
Program Studi D-3 Perhotelan
Sejarah berdirinya Program Studi Perhotelan Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram diawali dengan dibukanya Program Vocational (Voctra) dari Pusat Pendidikan dan Pelatihan Pariwisata Bali (P4B) tahun 1987 oleh Yayasan Kerta Wisata Mataram cabang Bali.[9] Program studi D-3 Perhotelan dengan Akreditasi B ini memiliki beberapa konsentrasi, antara lain: front office, room division, food and product division, culinary and pastry, bar and restaurant, dan cruise line.
Program Studi D-3 Perjalanan Wisata
Program studi D-3 Perjalanan Wisata adalah program studi yang mempelajari kegiatan yang bersifat komersial yang mengatur, menyediakan, dan menyelenggarakan pelayanan bagi seseorang, sekelompok orang yang melakukan perjalanan dengan tujuan utama yaitu berwisata.[10] Program studi D-3 Perjalanan Wisata dengan Akreditasi B ini memiliki beberapa konsentrasi, antara lain: guiding, ticketing, tour planning, dan MICE.
Lembaga
Yayasan Kertya Wisata sebagai pengelola Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram juga membina pusat pendidikan dan latihan pariwisata, yakni Pusdiklat Tyatama Mataram. Pusdiklat Tyatama Mataram memiliki Program 1000 Jam yang setara dengan D-1. Program studi yang dimiliki Pusdiklat Tyatama mencakup perhotelan, perjalanan wisata, dan language for tourism.