Air danau ini dipasok oleh sungai yang mengalir dari Pegunungan Sultan dan Pegunungan Anamas. Tingkat air di danau ini sering bergejolak berdasarkan tahun dan musim. Danau Beyşehir digunakan untuk irigasi dan perikanan, meskipun danau ini pun merupakan sebuah taman nasional. Ada tiga puluh dua pulau dalam berbagai ukuran di danau. Danau Beyşehir juga merupakan tempat penting bagi banyak spesies burung.
Kedalaman terdalam danau adalah 10 meter.
Air di danau ini berada di tingkat terendahnya selama periode 1960-1990 pada bulan Oktober 1975 dengan ketinggian air 1.121,96 meter dan 64.500 hektare permukaan air. Tingkatan air tertinggi pun terjadi dalam periode yang sama, yakni 1.125,50 meter pada bulan Maret 1981 dengan luas permukaan air 74.600 hektare.[butuh rujukan]